Chinatown Bandung
Kawasan Sudirman Street, Bandung.
Sumber: http://myfunfoodiary.com/2016/01/kuliner-bandung-spot-kuliner-baru-yang-happening-di-sudirman-street/keramaian-di-sudirman-street-bandung-by-myfunfoodiary/
Setiap akhir pekan sebagian masyarakat Bandung atau pun dari luar kota memenuhi kawasan Chinatown Bandung (atau yang dikenal sebagai Cibadak). Cibadak dikenal dengan kuliner-kuliner yang menyuguhkan masakan Tionghoa. Misalnya nasi campur, hotpot, sate babi, dimsum, sekoteng, ronde jahe, dll. Tidak hanya masakan Tionghoa, masakan Indonesia juga tersedia di area Cibadak.
Gerobak-gerobak memenuhi kawasan Cibadak. Para pedagang diatur sedemikian rupa sehingga kawasan ini tertata rapih dan pengunjung nyaman untuk berwisata di sini. Letak parkir mobil juga diatur sehingga kawasan ini tidak terlihat semrawut. Untuk berkuliner di sini Anda bisa datang pukul 18.00-00.00 WIB (rata-rata pedagang berjualan pada rentang jam ini). Pada siang hari, kawasan ini adalah tempat dagang grosir. Tidak banyak ruko yang menyajikan makanan.
Jika Anda masih belum puas dengan makanan yang terdapat di kawasan Cibadak, Anda dapat mengunjungi Sudirman Street. Sudirman Street menyuguhkan kawasan dengan nuansa yang lebih modern daripada Cibadak. Di kawasan ini Anda dapat menemukan banyak masakan mancanegara. Namun masih didominasi dengan masakan Tionghoa.
Jika Anda berkuliner ke Chinatown Bandung, terdapat beberapa restoran yang bisa menjadi pilihan:
- Nasi Campur 88
Nasi campur yang satu ini memiliki rasa yang berbeda dengan nasi campur di daerah lain. Nasi campur ini disajikan dengan samcan, casiu, telur, dan kuping babi. Namun yang membuat rasanya spesial adalah saos merahnya yang lezat. Jika Anda mengunjungi tempat makan ini, Anda harus siap-siap mengantre karena banyak orang yang ingin makan di sini. Harga nasi campurnya berada di kisaran Rp 50.000,00.
- Sekoteng Jahe Cibadak
Tempatnya persis bersebelahan dengan Nasi Campur 88. Disajikan dengan air jahe, roti, pacar cina, kolang-kaling, roti kering, dan topping lainnya. Harganya sendiri berada di kisaran Rp 15.000,00.
- Nasi Samcan Epenk
Nasi samcan ini banyak digemari oleh para pecinta kuliner karena samcan goreng keringnya. Karena teksturnya kering, samcannya terasa lezat dan berbeda dari samcan umumnya. Untuk harga sendiri nasi samcan Epenk dipatok dengan harga Rp 45.000,00.
- Sate Wibisana
Terletak di kawasan Sudirman Street, sate babi ini memiliki daging yang empuk serta cita rasa yang gurih dan manis. Jika Anda datang kesini, jangan heran jika antreannya panjang.
