FERMENTATION 7.0 2021 “GENESIS”: GROW ENCOURAGE, ENHANCE SKILLS, INCREASING SOLIDARITY

22 Sep 2021

Oleh: FERMENTATION 7.0 Crew

Pembukaan

Permulaan kepengurusan baru membutuhkan regenerasi anggota baru. Oleh karena itu, kepengurusan HIMFOODTECH 2021 menyelenggarakan acara Welcoming Party FERMENTATION 7.0 untuk menyambut teman-teman food technology yang berminat untuk menjadi aktivis kepengurusan 2021/2022.

Pada tanggal 15 September 2021 lalu, kepengurusan HIMFOODTECH 2021 berhasil mengadakan acara penyambutan calon aktivis HIMFOODTECH melalui kegiatan Welcoming Party yang mengusung tema “GENESIS: Grow Encourage, Enhance Skills, Increasing Solidarity.” Kegiatan ini dilaksanakan secara online menggunakan platform Zoom dikarenakan kondisi pandemi yang tidak memungkinkan untuk mengadakan acara secara offline. Acara ini dimulai pada pukul 11.00 WIB dengan kedua MC luar biasa HIMFOODTECH, yaitu Darren Jeremiah Irawan dan Tiara Putriani Surawan. Kemudian, doa pembuka dipimpin oleh Darren Jeremiah Irawan secara universal. Setelah doa pembuka selesai, kegiatan dilanjutkan dengan kata sambutan Ketua Umum HIMFOODTECH 2021, Anselmus Sindhu. Selanjutnya, Ketua Event Welcoming Party 2021, Erica Fidelia memberikan kata sambutan dengan penuh semangat.

Welcoming party ini terdiri dari 1 game besar dan 4 game kecil. Tema game besar, yaitu Antibiotic, Pathogen, dan Antibody dimana para peserta dipecah menjadi 10 kelompok dan harus berusaha untuk memenangkan permainan sesuai dengan role setiap kelompok. Game kecil terdiri dari Kahoot, whisper challenge, find the object, dan BINGO.

Gambar 1. Pembukaan acara oleh Darren dan Tiara selaku MC Welcoming Party

Kahoot

Pembukaan acara telah dilakukan, kemudian untuk membuat peserta lebih nyaman dengan acara Welcoming Party, maka divisi acara menyiapkan permainan ringan Kahoot untuk diikuti seluruh peserta. Permainan ini dipimpin oleh Devita Mulyana dan Aisyah Awanda Prameswari. Permainan ini berisi pertanyaan seputar teknologi pangan dan berakhir dimenangkan oleh Kelompok 5.

Gambar 2. Game Kahoot diisi dengan topik seputar teknologi pangan.

Sesi Pengenalan B24 dan Tanya Jawab Jurusan Food Technology

Sesi ini mengundang 2 narasumber dari angkatan B24, yaitu Jessica Anggraini dan Jane Puteri. Jane menjelaskan bagaimana cara beradaptasi semasa perkuliahan yang berlangsung secara online dan menyarankan untuk mengikuti kepanitiaan organisasi selama semester pertama. Jessica menjelaskan bahwa selama masa perkuliahan, kita wajib untuk menjaga kesehatan meskipun kita banyak mengikuti berbagai kegiatan perkuliahan dan bagaimana support system selama masa perkuliahan sangat membantu.

Gambar 3. Para narasumber menjelaskan dunia perkuliahan food technology

Whisper Challenge

Untuk mempererat komunikasi antar anggota tim, maka permainan whisper challenge merupakan permainan yang tepat. Permainan ini dipimpin oleh Stefanny dan Annisa Prasanti dimana salah satu perwakilan anggota tim diwajibkan untuk mengucapkan suatu kalimat tanpa suara dan anggota tim lainnya menebak perwakilan anggota tim. Permainan ini sukses membuat anggota tim untuk saling bekerja sama.

Gambar 4. Whisper Challenge

Pengenalan HIMFOODTECH oleh DPI Umum

Pada sesi ini, DPI Umum yang terdiri dari Anselmus Sindhu A. Y. , Sharon Jessica F., dan Hanan Sabila K. menjelaskan visi-misi, program kerja HIMFOODTECH, dan divisi-divisi dalam HIMFOODTECH. Pengenalan ini bertujuan agar calon aktivis HIMFOODTECH dapat memahami HIMFOODTECH secara lebih dalam. Pada akhir sesi, DPI Umum menerima berbagai pertanyaan dari calon aktivis dan para calon aktivis dapat memahami HIMFOODTECH lebih baik.

Gambar 5. Pengenalan HIMFOODTECH oleh DPI Umum

Find The Object

Pada permainan ini, divisi acara Welcoming Party mengharuskan para peserta untuk mengambil suatu benda dan benda yang dimaksud harus terlebih dahulu dicari dalam suatu jurnal. Permainan ini dipimpin oleh Gabby Linggo dan Marcella Liemantara. Permainan ini sukses karena terlihat para peserta aktif dalam mencari benda yang diminta.

Gambar 6. Penjelasan game oleh panitia

Sharing alumni Food Technology

Acara Welcoming Party kali ini kedatangan 2 tamu spesial yang merupakan alumni Food Technology Bina Nusantara dan juga founder dari HIMFOODTECH, yaitu Kak Natasya Hermawan dan Kak Daniel Santoso. Kak Natasya menjelaskan betapa penuh perjuangan membangun HIMFOODTECH pada awalnya dan senang HIMFOODTECH masih terus ada dan menjalankan visi misi yang ada. Kak Daniel menjelaskan mengenai proses menyusun visi misi dan bagaimana culture yang ingin dibangun di HIMFOODTECH. Selanjutnya, diadakan sesi tanya jawab dan terdapat pertanyaan mengenai kehidupan alumni-alumni selesai kuliah. Kak Natasya melanjutkan pendidikan S2 dan mengingatkan apabila ingin meneruskan pendidikan harus memiliki motivasi yang tepat. Kak Daniel menjelaskan bahwa karir yang diambil setelah masa kuliah tidak akan selalu sama dan ia tidak menyesal telah membangun HIMFOODTECH karena mendapatkan soft-skill dari pengalam organisasi.

Gambar 7. Founder HIMFOODTECH menjelaskan proses membangun HIMFOODTECH

BINGO

Permainan ini merupakan permainan terakhir dari rangkaian game kecil dimana permainan ini dipimpin oleh Kennard Joshua Purnomo. Permainan ini menggunakan sistem BINGO 5 x 5 dan peserta sebelum menyebutkan nomor yang diinginkan harus terlebih dahulu menjawab pertanyaan yang diberikan oleh panitia.

Gambar 8. Penjelasan aturan bermain BINGO

Kesan Pesan Peserta

Setelah rangkaian game selesai, MC meminta peserta untuk memberikan pesan kesan selama acara Welcoming Party. Panitia mendapatkan tanggapan positif bahwa permainan yang ada dan materi yang disampaikan menyenangkan untuk mereka dan tidak membosankan. Pada sesi ini, banyak peserta yang menyampaikan kesan pesannya terhadap acara ini.

Performance

Pada sesi ini, diputar video yang sudah disiapkan oleh panitia dan dosen yang berisi penyemangat serta ucapan terima kasih kepada para peserta sudah mau mengikuti acara Welcoming Party. Video yang diputarkan juga membuat panitia merasa terharu bahwa acara Welcoming Party yang sudah disiapkan selama 3 bulan dapat berjalan dengan baik dan menjadi penanda bahwa acara Welcoming Party sudah selesai.

Gambar 9. Pemutaran video performance

Penutupan

Rangkaian acara Welcoming Party ditutup dengan pengumuman pemenang dan doorprize. Pemenang dari games besar dimenangkan oleh Kelompok 5. Setelah itu, diadakan sesi foto bersama untuk menyimpan memori selama mengadakan acara ini. Acara Welcoming Party ditutup dengan doa penutup dan diakhiri dengan ucapan terima kasih kepada para peserta karena telah mengikuti acara ini dengan baik dan kami panitia berharap para peserta dapat menjadi aktivis HIMFOODTECH.

Gambar 10. Sesi foto bersama