LACTOSE

(By: Raffly Eko Setiawan, 2001603520)

Hi, Foodies! tidak terasa ya kita sudah sampai di penghujung semester. Sebelumnya kita sudah melakukan berbagai kegiatan. Salah satu nya adalah LDK ( Latihan Dasar Kempemimpinan) yang merupakan syarat wajib untuk menjadi pengurus himpunan. Selain itu, manfaat dari LDK yaitu untuk meningkatkan jiwa kempemimpinan kita, mengetahui lebih jauh tentang organisasi, dan menjaga solidaritas sesama anggota HIMFOODTECH. Peserta dari LDK ini merupakan Binusian 2019 dan 2020.

LDK pada tahun ini bertemakan “ LACTOSE”, Lead and act to Succes. Kegiatan LDK di laksanankan pada tanggal 9 – 10 desember 2016 yang bertempatkan di Villa AJ, Cisarua, Bogor. Hal yang pertama kita lakukan adalah sosialisasi tentang kegiatan ini kepada seluruh anggota HIMFOODTECH. Setelah itu dilakukanya briefieng pada tanggal 7 Desember jam 17:20. Dalam briefing tersebut diisi dengan pemberitahuan teknis kegiatan, perengkapan apa saja yang harus dibawa, pembentukan kelompok, dan diskusi antara kelompok.

Tiba di hari pertama LDK yaitu tanggal 9 Desember 2016. Kami pun berkumpul di drop off BINUS Alam Sutera pada jam 5 pagi. Pada saat itu dilakukan pengecheckan peserta serta pemberitahuan teknisi pemberangkatan. Kami memuai perjalanan pada jam 6 pagi dan tiba di Villa AJ pada jam 9:30.

(Sampai di lokasi Villa AJ)

Setelah sampai di tempat tujuan, semua peserta langsung diarahkan menuju kedalam aula villa tersebut untuk pengenalan panitia, pembacaan peraturan tata – tertib, dan susunan acara.

(Pengenalan Panitia dan Pembacaan peraturan)

Setelah pengenalan panitia dilakukan lanjut ke acara berikutnya yaitu sesi materi 1 yang bertemakan “Kepemimpinan” yang di bawakan oleh ketua umum HIMFOODTECH yaitu Daniel Santoso. Pada sesi materi pertama ini menjelaskan bagaimana menjadi seseorang pemimpin yang baik dan dapat mempengaruhi anggotanya agar menjadi lebih baik. Pemimpin harus menjadi sumber insipirasi bagi para anggotanya. Ada beberapa dasar yang harus di penuhi oleh setiap pemimpin yaitu Confidence, Positive Attitude, Emphaty, Comunication, dan Critical. Jika seorang pemimpin sudah memiliki lima hal tersebut maka sudah pasti akan menjadi pemimpin yang baik.

(Sesi materi 1 “Kepemimpinan”)

Dalam LDK ini juga kami mempunyai yel yel khusus untuk semua peserta maupun panitia LDK yaitu ketika panitia berkata “LACTOSE!”, pesrta harus menjawab dan melakukan gerakan “Be Bold Act Fast” . Yel yel ini menambah semangat para peserta daam mengikuti kegiatan LDK.

Kegiatan Berikutnya adalah materi 2 yang bertemakan “Kebendaharaan” yang dibawakan oleh bendahara umum HIMFOODTECH yaitu Auliacitra Putri. Pada sesi kali ini menjelaskan bagaimana menjadi seorang bendahara HIMFOODTECH dan apa saja tugas dari seorang bendahara. Di sesi tersebut tugas dari bendahara bukan hanya menyimpang uang saja melainkan ada beberapa tugas lagi seperti mengatur pemasukan dan pengeluaran, penangung jawaban keungan, pengurusan subsidi dan membuat inventaris. Dalam sesi ini juga di berikan tips tentang mengatur keuangan dalam organisasi dan pengetahuan umum tentang kwitansi, materai, serta tentang tata cara penyetoran uang yang berada di bendahara.

(Sesi Materi 2 “ pembendaharaan”)

Acara selanjutnya ialah makan siang. Pada makan siang ini di latih beberapa nilai moral, seperti menjaga kebersihan, dilarang bersuara sebagai attitude, tidak boleh menyisakan makanan, saling menyuapi antar teman sebagai bentuk kebersamaan, dan selesai makan tepat waktu. Hal ini untuk melatih kedispilinan , rasa solidaritas, dan tidak membuang membuang makanan agar menjadi individu yang lebih baik lagi.

(Sesi kebersamaan makan siang)

Acara selanjutnya dilanjutkan dengan materi 3 yang bertemakan “ Kesekretariatan” yang di bawakan oleh sekertaris umum HIMFOODTECH yaitu Natasya Hermawan. Pada sesi kali ini mejelaskan tentang arti dari kesekretariatan, tugas utama dari sekertaris, dan surat menyurat. Tugas dari sekretaris sendiri adalah untuk mengarsip, menghimpun, mengolah semua data yang ada dalam organisasi. Dalam sesi ini diberikan pembekalan tentang tata cara penyuratan dan prosedur penyuratan yang baik dan benar selain itu tentang tips untuk menjadi sekertaris yang baik.

(Sesi Materi 3 “ Kesekretariatan”)

Setelah sesi materi 3 selanjutnya adalah sesi istirahat, makan, dan persiapan untuk acara berikutnya. Setelah sesi istirahat selesai, semua peserta berkumpul di aula kembali kemudian menuju persiapan acara berikutnya. Acara berikutnya adalah sesi game perkelompok. Banyak sekali permainan yang dilakukan dalam sesi game ini. Sisitematis permainan adalah sisitematis pos dengan penentuan setiap ingin berganti pos beberapa anggota ditutup matanya dan beberapa anggota lainya sebagai penunjuk jalan, hal ini sebagai wujud kerjasama team yang ingin di wujudkan dalam LDK ini. Jenis jenis game dari setiap pos berbeda – beda seperti contoh menyusun korek api setinggi mungkin, pesan berantai, penebakan tokoh karakter, pemindahan telur tanpa memecahkanya. Didalam masing masing game tersebut memiliki arti Kersama team, Komunikasi antara team, Diskusi anatara team , dan kepercayaan antara masing – masing team. Hal – hal tersebut sangat di butuhkan dalam suatu organisasi.

Setelah acara games outdoor. Semua peserta berkumpul kembali di aula dan melanjutkan ke acara berikutnya yaitu penampilan dari setiap kelompok. Sebelumnya masing – masing kelompok sudah ditugaskan untuk menyiapkan penampilan sesuai kriteria masing masing. Ada kelompok yang menampilkan drama, dance, pantun, stand up,  dan lain – lain. Semua merasa terhibur dan sangat antusias dalam acara ini.

Setelah semua kelompok menampilkan penampilannya. Acara di lanjutkan dengan renunangan di api unggun. Sebelum peserta menuju ke api unggun semua peserta di wajibkan untuk menulis sifat buruk dan harapan dari setiap peserta LDK di secaring kertas. Setelah itu semua peserta menuju ketempat api unggun. Dalam acara apa unggun ini merupakan acara ceremony penyambutan kepengurusan baru di dalam HIMFOODTECH. Semua pesrta melemparkan secaring kertas yang berisi sifat buruk ke dalam ke api unggun dengan tujuan untuk menghilangkan sifat buruk dan mengantinya dengan harapan baru. Setalah acara tersebut semua peserta di berikan waktu untuk beristirahat.

(Acara Api Unggun)

Di pagi harinya semua peserta berkumpul kembali di aula untuk kegiatan Morning call yang selanjutnya di lanjutkan dengan berolahraga bersama dan makan pagi. Olahraga bersama ini bertujuan untuk pemanasan dan kesiapan untuk acara acara berikutnya. Olahraga ini di bagi menjadi dua yaitu olahraga di dalam dan luar ruangan. Olahraga di dalam ruangan seperti push up, pemanasan, dan lain – lain. Sedangkan olahraga di luar ruangan yaitu dengan lari atau jogging pagi mengelilingi komplek aula.

(Olahraga Indoor)

Setelah olahraga selesai semua peserta dikumpulkan kembali di depan vila untuk mengikuti acara selanjutnya. Acara selanjutnya adalah sesi game, namun sesi game kali ini berbeda dengan sesi game sebelumnya. Yaitu semua peserta di berikan 3 lilin yang harus di jaga jangan sampai mati. Dalam permainan ini semua peserta harus bekerjasama untuk melindungi lilin tersebut. Semua pesrta memiliki peran masing – masing, ada yang menghalangi gangguan dari panitian, ada yang bertugas menjaga lilin. Setiap melewati pos akan di beri satu item yang berguna untuk melindungi lilin lilin tersebut. Pada sesi kali ini semua peserta berhasil mempertahankan lilin sampai pos terakhir. Semua peserta benar benar berkejasama dalam hal ini. Ibaratkan lilin tersebut adalah satu tujuan dari organisasi dan semua anggota melindungi tujuan sampai sampai tujuan tersebuat terwujud. Dengan terwujud rasa leadership dan kerjasama dapat dikatakan LDK Lactose ! berhasil.

Setelah sesi game selesai. Semua peserta diberi waktu untuk berberes – beres serta mandi. Setelah semua siap. Peserta dikumpulkan kembai di dalam aula. Acara berikutnya adalah pemilihan nominasi untuk para peserta dan panitia. Semua peserta dan panitia memilih pilihan masing – masing. Dan terpiliha nominasi – nominasi dari setiap peserta dan panitia. Pada akhir pengujung acara adalah dengan sesi foto bersama antara semua peserta dan panitia. Acara LDK berlangsung dengan sukses berkat kerja keras para panitia dan antusisas peserta LDK tersebut.