Minyak Curah di Kalangan Industri Minyak Goreng Sawit

(Sumber: https://www.jawapos.com/surabaya/22/03/2022/stok-minyak-goreng-curah-di-pasar-wonokromo-menipis/ )

Kelangkaan minyak goreng yang beberapa saat lalu menjadi perbincangan masyarakat tentunya mempunyai dampak besar terhadap masyarakat Indonesia. Keseharian masyarakat Indonesia yang selalu menggunakan minyak goreng sebagai bahan dasar untuk menggoreng makanan membuat beberapa oknum berani untuk menjual minyak curah dengan berbahan dasar minyak jelantah yang disaring. Masyarakat pun tidak memikirkan dampak buruk yang akan diterima apabila mengonsumsi minyak curah oplosan yang beredar pada pasar tradisional.

Kebutuhan masyarakat terhadap minyak goreng menjadikan Kementerian Perindustrian terus memantau produktivitas yang dilakukan oleh industri Minyak Goreng Sawit (MGS) dengan memastikan seluruh aktivitas berjalan lancar dan mengedepankan pemenuhan kebutuhan masyarakat. Industri MGS bekerja sama dengan Asosiasi Perusahaan Ritel Indonesia (APRINDO) untuk meluncurkan kemasan minyak goreng dengan harga terjangkau sebesar Rp14.000 per liternya. Sampai saat ini, sudah terdapat 70 industri MGS yang terlibat dalam program ini. Pemerintah tentunya sangat mengapresiasi pelaku industri MGS yang telah melaksanakan kebijakan demi terpenuhinya kebutuhan masyarakat dalam kestabilan harga minyak goreng. 

Perombakan kebijakan terhadap penyediaan minyak goreng curah yang awalnya perdagangan menjadi kebijakan industri tentunya juga mementingkan kesehatan masyarakat Indonesia dan menggunakan Sistem Informasi Minyak Goreng Curah (SIMIRAH). Dengan demikian, kebijakan yang ditetapkan oleh Kementerian Perindustrian diharapkan mendorong seluruh sektor industri minyak goreng agar dapat menyalurkan minyak goreng curah dengan kemasan sederhana yang bersubsidi dengan memikirkan efektivitas, efisiensi, kredibilitas dan akuntabilitas penyalurannya untuk memenuhi kebutuhan minyak goreng masyarakat Indonesia.

Sumber:

Kementrian Perindustrian. (2022, 11 Januari). Kemenperin Memastikan Industri Minyak Goreng Sawit Siap Mendukung Pemenuhan Kebutuhan Masyarakat. Retrieved September 10, 2022, from: https://kemenperin.go.id/artikel/23078/Kemenperin-Memastikan-Industri-Minyak-Goreng-Sawit-Siap-Mendukung-Pemenuhan-Kebutuhan-Masyarakat-.

Kementrian Perindustrian. (2022, 31 Maret). Kemenperin Terus Pastikan Industri Minyak Goreng Sawit (MGS) Jalankan Kewajiban Penyediaan Minyak Goreng Curah. Retrieved September 10, 2022, from: https://www.kemenperin.go.id/artikel/23204/Kemenperin-Terus-Pastikan-Industri-Minyak-Goreng-Sawit-(MGS)-Jalankan-Kewajiban-Penyediaan-Minyak-Goreng-Curah-

Yanwardhana, E. (2021, 26 November). Minyak Curah Dilarang, Produsen Siapkan Kemasan Sederhana. Retrieved September 10, 2022, from CNBC INDONESIA: https://www.cnbcindonesia.com/news/20211126125525-4-294666/minyak-curah-dilarang-produsen-siapkan-kemasan-sederhana