Ruéls Coffee: Getting to Know Coffee & Braille
Pada tanggal 20 September 2025 telah diadakan Kegiatan Coffee Journey: Getting to Know Coffee With Ruéls Coffee, yang bertujuan untuk memperkenalkan dasar-dasar kopi, praktik penyeduhan sederhana, serta pemahaman mengenai identitas brand yang mengangkat nilai inklusivitas melalui huruf Braille. Acara ini menghadirkan rangkaian kegiatan edukatif yang dirancang agar peserta dapat memahami kopi secara teori maupun praktik.
Peserta diajak mengenal perbedaan biji kopi Arabika dan Robusta, mulai dari karakteristik rasa hingga bentuk fisiknya. Setelah itu, mereka mempraktikkan proses menggiling biji kopi dan menyeduhnya secara mandiri menggunakan metode sederhana. Pengalaman langsung ini membantu peserta memahami peran tingkat kehalusan bubuk dan teknik ekstraksi dalam menghasilkan cita rasa kopi.
Kegiatan berlanjut dengan pengenalan filosofi Ruéls Coffee yang mengintegrasikan kesadaran sosial melalui penggunaan elemen Braille. Peserta mempelajari sejarah serta dasar penulisan Braille, kemudian mencoba mengenali huruf-hurufnya melalui aktivitas interaktif. Sesi ini menambah perspektif baru mengenai pentingnya aksesibilitas dalam dunia brand dan produk.
Acara juga dilengkapi dengan ice breaking, kuis edukatif menggunakan Kahoot, serta permainan kelompok menebak aksara Braille. Antusiasme peserta terlihat dari tingginya partisipasi dalam setiap sesi, terutama saat praktik penyeduhan dan permainan interaktif. Kegiatan ditutup dengan pemberian hadiah kepada pemenang games, sesi foto bersama, serta arahan singkat terkait klaim comserve.
Outcome dari kegiatan ini mencakup meningkatnya pemahaman peserta mengenai kopi, dikenalnya nilai-nilai inklusif dalam identitas Ruéls Coffee, serta bertambahnya minat terhadap praktik penyeduhan sederhana yang dapat diterapkan sehari-hari. Kegiatan ini menjadi wadah pembelajaran yang hangat dan interaktif bagi mahasiswa Binus dan peserta umum.