{"id":869,"date":"2017-08-28T14:11:37","date_gmt":"2017-08-28T07:11:37","guid":{"rendered":"http:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/?p=869"},"modified":"2017-08-28T14:11:37","modified_gmt":"2017-08-28T07:11:37","slug":"manfaat-susu-kedelai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/2017\/08\/manfaat-susu-kedelai\/","title":{"rendered":"MANFAAT SUSU KEDELAI"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\">Valery Arianu Mariska<br \/>\n1901527883<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-871\" src=\"http:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2017\/08\/Screen-Shot-2017-08-28-at-2.13.30-PM.png\" alt=\"\" width=\"402\" height=\"270\" \/><\/p>\n<p><b>Kandungan Susu Kacang Kedelai<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Kandungan susu kacang kedelai mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya. Lisin adalah jenis asam amino yang banyak terkandung dalam susu kedelai. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Susu kedelai merupakan sumber protein yang sangat lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh. Kedelai mengandung \u00a0sembilan asam amino esensial. Tubuh akan mengubah\u00a0asam amino menjadi protein baru, termasuk antibodi penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh, protein struktural yang memegang peranan pada jaringan, dan enzim yang membantu sel-sel menghasilkan energi. Setiap cangkir susu kedelai tanpa gula, mengandung\u00a07 gram protein.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Susu kedelai juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral lain yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, antara lain kalsium, zat besi, riboflavin dan vitamin B12.<\/span><\/p>\n<p><b>Manfaat Susu Kedelai<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Manfaat susu kedelai\u00a0sangat efektif untuk beberapa permasalahan kesehatan, kandungan protein yang tinggi serta vitamin dan mineral dapat membantu berbagai masalah. Berikut beberapa manfaat dari susu kedelai, antara lain:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kesehatan jantung<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Mengkontrol tekanan darah tinggi<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Mengurangi kolesterol dalam darah<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Mengurangi resiko diabetes<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Mencegah osteoporosis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Membantu menjaga kesehatan mental<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Manfaat Susu Kedelai Sebagai Pengganti Susu Sapi<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Pencernaan yang kurang baik karena intoleransi laktosa dapat diatasi dengan mengganti susu sapi dengan susu kedelai. Pencernaan balita yang tidak dapat mencerna laktase pada susu sapi, sangat disarankan untuk diganti dengan protein susu kedelai.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Bagi anak-anak yang mengalami autisme, protein yang ada pada susu sapi atau keju seperti kasein dan glutein akan mengganggu fungsi otak, yang dapat membuat autism menjadi lebih parah. Penggunaan susu sapi pun harus diganti dengan salah satunya susu kedelai, untuk memelihara fungsi otak.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Manfaat susu kedelai juga dapat dirasakan oleh vegetarian. Susu kedelai sangat cocok bagi vegetarian sebagai pengganti susu sapi, untuk menyeimbangkan kebutuhan protein pada tubuhnya.<\/span><\/p>\n<p><b>Manfaat Susu Kedelai Sebagai Menu Diet Sehat<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Manfaat susu kedelai<\/span><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400\">yang tak kalah adalah pemenuhan gizi bagi yang sedang melakukan diet dengan susu kedelai. Susu kedelai rendah lemak, namun tinggi protein. Sehingga tak perlu takut gemuk untuk mengkonsumsinya. Kandungan karbohidrat oligosakaridanya pun, tidak terserap oleh air. Jadi anda tidak perlu was-was mengkonsumsinya.<\/span><\/p>\n<p><b>Efek Samping Susu Kedelai<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Herbal ini harus dikonsumsi secara hati hati karena memiliki efek samping\u00a0karena\u00a0mengandung antinutrients (racun alami), dimana susu kedelai ini memiliki sejumlah senyawa yang mengkhawatirkan yang dapat membahayakan kesehatan secara keseluruhan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kedelai mengandung goitrogens yang menyebabkan fungsi tiroid dapat tertekan.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kedelai juga\u00a0mengandung fitat yang mencegah penyerapan mineral.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kedelai juga memiliki kandungan\u00a0phytoestrogen yang kadang-kadang dapat memblokir hormon estrogen dan memiliki efek buruk pada jaringan tubuh manusia.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Efek samping kedelai juga memiliki bahaya jika anda mengalami salah satu penyakit dibawah ini:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kanker payudara<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kerusakan Otak<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kelainan pada bayi<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Jadi hati-hati dalam memanfaatkan susu kedelai sebagai minuman anda, gunakan dengan bijak dan teliti.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><b>Sumber Penulisan<\/b><span style=\"font-weight: 400\">: http:\/\/manfaat.co.id\/manfaat-susu-kedelai<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valery Arianu Mariska 1901527883 Kandungan Susu Kacang Kedelai Kandungan susu kacang kedelai mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya. Lisin adalah jenis asam amino yang banyak terkandung dalam susu kedelai. Susu kedelai merupakan sumber protein yang sangat lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh. Kedelai mengandung \u00a0sembilan asam amino esensial. Tubuh akan mengubah\u00a0asam [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":871,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,6,10],"tags":[],"class_list":["post-869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","category-fun-facts","category-posts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=869"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":872,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/869\/revisions\/872"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/media\/871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/himfoodtech\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}