COFFEE 9.0 — MACCHIATO: Make a Cheers and Celebrate the Occasions

Gambar 1. COFFEE 9.0 – MACCHIATO

HUT HIMFOODTECH atau COFFEE merupakan acara tahunan yang bertujuan untuk mempererat hubungan antara seluruh keluarga besar HIMFOODTECH, termasuk dosen, anggota himpunan, dan para mahasiswa/i jurusan Food Technology. Pada tahun 2025 ini, COFFEE 9.0 mengusung tema MACCHIATO: Make a Cheers and Celebrate the Occasions, menghadirkan suasana kehangatan dan keceriaan untuk merayakan kebersamaan. Acara COFFEE 9.0 berlangsung di Universitas Bina Nusantara, tepatnya di ruangan B0201 pada hari Jumat, 25 April 2025. Acara ini dihadiri oleh para dosen, anggota aktif HIMFOODTECH, dan mahasiswa/i jurusan Food Technology yang berkumpul untuk berbagi momen berharga bersama. 

Acara dimulai pada pukul 13.15, di mana peserta mulai memasuki ruangan acara dengan didampingi panitia. Setelah seluruh peserta berkumpul, acara resmi dibuka oleh MC yang membawakan suasana hangat dan semangat. Para peserta kemudian diminta untuk mengisi entry ticket sebagai tanda kehadiran. Acara dilanjutkan dengan pembacaan doa pembuka oleh Kevin Theriandy yang dilakukan secara universal. Setelah doa, sesi sambutan pun dimulai. Sambutan pertama disampaikan oleh Ibu Diana selaku Kepala Program Studi Food Technology. Kemudian, dilanjutkan oleh Dea Amalia selaku Ketua HIMFOODTECH periode 2025/2026, dan diakhiri dengan sambutan dari Azka Rania sebagai ketua acara COFFEE 9.0.

Setelah sesi sambutan selesai, MC mengarahkan peserta untuk membentuk kelompok sebagai persiapan untuk kegiatan ice breaking pertama. Pada sesi ini, peserta diajak bermain game seru berupa tebak judul film berdasarkan emoji. Para peserta tampak bermain dengan sportif dan dengan rasa penasaran yang amat tinggi mengenai film apa yang akan menjadi jawabannya. Ice breaking telah usai dan dilanjutkan dengan penyampaian wish dan pesan dari dosen-dosen Food Technology untuk HIMFOODTECH melalui pemutaran video. Tak hanya itu, terdapat pula penyampaian wish dari Ibu Ervina yang diwakilkan oleh MC. Acara dilanjutkan dengan penyampaian wish dan pesan oleh DPI Umum dan perwakilan aktivis HIMFOODTECH. Setelah seluruh penyampaian pesan dan harapan, acara dilanjutkan ke peniupan lilin bersama oleh para dosen dan DPI Umum HIMFOODTECH dengan kue yang sudah dihiasi dengan lilin dan bertuliskan usia HIMFOODTECH tahun ini. Lilin ditiup bersama-sama dan berakhir dengan meriah sebelum melanjutkan ke rangkaian acara berikutnya.

Gambar 2. Ice Breaking

Gambar 3. Peniupan lilin bersama dosen dan DPI Umum

Setelah itu, acara berlanjut ke sesi Ice Breaking 2, yang menjadi salah satu momen paling seru dalam rangkaian kegiatan. Pada sesi ini, peserta diajak bermain game tebak gaya berantai yang menguji kekompakan, kreativitas, dan kecepatan masing-masing kelompok, menciptakan suasana yang riuh penuh tawa dan semangat. Usai sesi permainan yang meriah, peserta diberi waktu untuk ISHOMA (Istirahat, Sholat, dan Makan). Setelah ISHOMA, MC kembali menghidupkan suasana dengan mengumumkan pemenang doorprize sebagai bentuk apresiasi kepada peserta, dilanjutkan dengan pengumuman pemenang Ice Breaking bagi kelompok yang tampil paling kompak dan kreatif. Seluruh peserta kemudian diarahkan untuk mengikuti sesi dokumentasi bersama guna mengabadikan momen spesial COFFEE 9.0. Sebagai penutup, Kevin Theriandy memimpin doa bersama, menandai akhir dari seluruh rangkaian acara. Akhirnya, MC secara resmi menutup acara dan mengarahkan seluruh peserta untuk mengisi exit ticket sebagai bagian dari proses absensi akhir.