{"id":4187,"date":"2022-05-17T01:33:00","date_gmt":"2022-05-16T18:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/?p=4187"},"modified":"2022-05-26T15:18:00","modified_gmt":"2022-05-26T08:18:00","slug":"mengenal-sejarah-dan-etika-minum-teh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/2022\/05\/17\/mengenal-sejarah-dan-etika-minum-teh\/","title":{"rendered":"Mengenal Sejarah dan Etika Minum Teh"},"content":{"rendered":"

https:\/\/www.harianinhuaonline.com\/5-fakta-menarik-tentang-chinese-tea-yang-wajib-diketahui\/<\/a><\/p>\n

Teh merupakan salah satu minuman paling populer di dunia bersama dengan air putih dan kopi. Teh adalah salah satu kebutuhan primer masyarakat Tiongkok. Beberapa teh yang terkenal di Tiongkok adalah teh hijau, teh <\/span>oolong<\/span><\/em>, teh bunga, dan masih banyak lagi. Nah, apa sih sejarah teh dan apa saja etika saat minum teh? Yuk, simak bacaan di bawah ini.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sejarah Teh<\/b><\/p>\n

Teh ditemukan di Tiongkok oleh Kaisar Shen Nong<\/span> pada tahun 2373 SM. Shen Nong merupakan bapak dari pertanian dan kedokteran yang sering pergi ke berbagai negara untuk mencari tanaman yang bisa dijadikan obat. Teh ditemukan secara tidak sengaja ketika ia sedang beristirahat karena merasa kurang sehat. Ia merebus air, tetapi tiba-tiba daun jatuh ke dalam cangkirnya. Saat ia minum, ia merasa minumannya terasa pahit, tetapi kaya akan rasa. Setelah ia selesai, Shen Nong merasa kondisi tubuhnya menjadi lebih baik. Dari sinilah, teh lahir sebagai minuman berkhasiat yang kemudian berkembang menjadi minuman khusus untuk istana kekaisaran. Teh semakin berkembang menjadi minuman yang sangat populer dan tersedia untuk semua orang. Hal ini membuat banyak kedai mulai menyajikan teh untuk dijual. Seni dari meminum dan menyajikan teh mulai muncul hingga menjadi sebuah tradisi. Salah satunya yang masih ada sampai sekarang adalah proses minum teh (<\/span>cha bai<\/span>\/<\/span>tea pai<\/span><\/em>) saat pernikahan untuk menghargai orang tua kedua mempelai dan sebagai ajang silaturahmi kedua belah pihak.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pada abad ke-17, teh mulai masuk ke Eropa melalui para misionaris Belanda yang ada di Asia. Mereka membawa pulang teh sehingga teh terus menyebar di Eropa. Pada abad ke-18, teh mulai menjadi bagian dari kehidupan masyarakat bangsawan Eropa dan kalangan menengah ke atas. Teh dikenal sebagai minuman yang mewah untuk wanita-wanita di Eropa sehingga jarang dikonsumsi. Pada abad ke-19, teh mulai berkembang dan tradisi minum teh pada sore hari menyebar ke seluruh Eropa. Hal ini awalnya berasal dari Inggris Raya, salah satu negara peminum teh. <\/span><\/p>\n

Tata Cara Minum Teh\u00a0<\/b><\/p>\n

    \n
  1. Pertama, tuan rumah harus memberi salam dan mempersilakan tamu untuk duduk.\u00a0<\/span><\/li>\n
  2. Kemudian, tamu akan mencium aroma daun teh yang diseduh untuk menghargai tuan rumah.<\/span><\/li>\n
  3. Setelah itu, teh akan dibilas selama 15-20 detik, tetapi bilasan pertama daun teh tidak akan disajikan, melainkan akan dibuang karena rasa dari teh belum muncul pada bilasan pertama.\u00a0<\/span><\/li>\n
  4. Selanjutnya, teh akan disajikan atau dituangkan ke cangkir. Tamu harus menunggu tuan rumah mempersilakan minum teh, sedangkan tuan rumah harus menunggu semua tamu untuk mencicipi teh sebelum minum.\u00a0<\/span><\/li>\n
  5. Tidak boleh menuangkan teh sampai penuh karena hal itu menandakan bahwa tuan rumah tidak menyambut\/menerima tamu.<\/span><\/li>\n
  6. Orang yang dituangkan tehnya sebaiknya mengetuk meja dengan dua jari sebanyak 2-3 kali untuk menandakan terima kasih.\u00a0<\/span><\/li>\n
  7. Jika sudah cukup, maka cangkir akan dipindahkan ke tepi meja.\u00a0 <\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Itulah sejarah munculnya dan berkembangnya teh menjadi minuman yang sangat umum di seluruh dunia serta etika minum teh.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Referensi:<\/p>\n

    https:\/\/www.tehsariwangi.com\/artikel\/mengapa-teh-sangat-populer<\/a><\/p>\n

    https:\/\/lib.ui.ac.id\/file?file=digital\/127157-RB06Y421u-Upacara%20minum-Kesimpulan.pdf<\/a><\/p>\n

    \u996e\u8336\u7684\u5386\u53f2\u548c\u4f26\u7406<\/strong><\/p>\n

    \u8336\u662f\u4e0e\u6c34\u548c\u5496\u5561\u5e76\u5217\u7684\u4e16\u754c\u4e09\u5927\u996e\u54c1\u3002\u8336\u662f\u4e2d\u56fd\u4eba\u5176\u4e2d\u4e4b\u4e00\u7684\u9996\u8981\u9700\u6c42\u3002\u5728\u4e2d\u56fd\u6709\u4e9b\u5f88\u6709\u540d\u7684\u8336\uff0c\u7531\u7eff\u8336\u3001\u4e4c\u9f99\u8336\u3001\u82b1\u8336\u7b49\u3002\u90a3\u4e48\uff0c\u8336\u7684\u5386\u53f2\u662f\u600e\u6837\u5462\uff0c\u559d\u8336\u7684\u793c\u4eea\u53c8\u662f\u600e\u6837\u7684\u5462\uff1f\u90a3\u6211\u4eec\u5c31\u770b\u770b\u4e0b\u9762\u7684\u9605\u8bfb\u3002<\/span><\/p>\n

    \u516c\u5143\u524d2373\u5e74\uff0c\u795e\u519c\u5e1d\u5728\u4e2d\u56fd\u53d1\u660e\u4e86\u8336\u3002\u795e\u519c\u662f\u519c\u4e1a\u548c\u533b\u5b66\u4e4b\u7236\uff0c\u4ed6\u7ecf\u5e38\u5230\u8bb8\u591a\u7684\u56fd\u5bb6\u5bfb\u627e\u53ef\u4ee5\u5165\u836f\u7684\u690d\u7269\u3002\u7531\u4e8e\u8eab\u4f53\u4e0d\u9002\uff0c\u4ed6\u5728\u4f11\u606f\u65f6\u65e0\u610f\u4e2d\u53d1\u73b0\u4e86\u8336\uff0c\u4ed6\u70e7\u5f00\u6c34\uff0c\u7a81\u7136\u6709\u53f6\u5b50\u6389\u5230\u4e86\u4ed6\u7684\u676f\u5b50\u91cc\u3002\u559d\u4e0b\u53bb\uff0c\u4ed6\u89c9\u5f97\u90a3\u6c34\u5f88\u82e6\u4f46\u5f88\u6709\u5473\u9053\uff0c\u559d\u5b8c\u4e4b\u540e\uff0c\u795e\u519c\u611f\u89c9\u81ea\u5df1\u7684\u8eab\u4f53\u72b6\u6001\u8d8a\u6765\u8d8a\u597d\u4e86\u3002\u4ece\u8fd9\u91cc\uff0c\u8336\u4f5c\u4e3a\u4e86\u4e00\u79cd\u8425\u517b\u996e\u6599\u800c\u8bde\u751f\uff0c\u540e\u6765\u53d1\u5c55\u4e3a\u671d\u5ef7\u7684\u7279\u6b8a\u996e\u6599\u3002\u76f4\u5230\u90a3\u65f6\uff0c\u8336\u624d\u53d1\u5c55\u8d77\u6765\uff0c\u6210\u4e3a\u4e00\u79cd\u975e\u5e38\u53d7\u6b22\u8fce\u7684\u996e\u6599\uff0c\u6bcf\u4e2a\u4eba\u90fd\u53ef\u4ee5\u4e70\u5230\uff0c\u4f7f\u5f97\u8bb8\u591a\u5546\u5e97\u5f00\u59cb\u63d0\u4f9b\u8336\u6765\u51fa\u552e\uff0c\u559d\u8336\u548c\u4e0a\u8336\u7684\u827a\u672f\u51fa\u73b0\u4e86\uff0c\u76f4\u5230\u5b83\u6210\u4e3a\u4e00\u79cd\u4f20\u7edf\uff0c\u5176\u4e2d\u4e00\u4e2a\u5230\u4eca\u4ecd\u7136\u5b58\u5728\uff0c\u5373\u6e38\u884c\u5728\u5a5a\u793c\u4e0a\u559d\u8336\/\u8336\u767d\/\u8336\u724c\u4f5c\u4e3a\u5bf9\u65b0\u5a18\u548c\u65b0\u90ce\u7236\u6bcd\u7684\u5c0a\u91cd\u548c\u53cc\u65b9\u805a\u4f1a\u7684\u5730\u65b9\u3002<\/span><\/p>\n

    17\uff08\u5341\u4e03\uff09\u4e16\u7eaa\uff0c\u8336\u53f6\u5f00\u59cb\u901a\u8fc7\u5728\u4e9a\u6d32\u7684\u8377\u5170\u4f20\u6559\u58eb\u5c06\u8336\u53f6\u5e26\u56de\u5bb6\uff0c\u5e76\u7ee7\u7eed\u5728\u6b27\u6d32\u4f20\u64ad\u3002\u5728 18\uff08\u5341\u516b\uff09 \u4e16\u7eaa\uff0c\u8336\u5df2\u5f00\u59cb\u6210\u4e3a\u6b27\u6d32\u8d35\u65cf\u6216\u4e2d\u4e0a\u9636\u5c42\u751f\u6d3b\u7684\u4e00\u90e8\u5206\u3002\u8336\u5728\u6b27\u6d32\u88ab\u79f0\u4e3a\u5973\u6027\u7684\u8c6a\u534e\u996e\u54c1\uff0c\u56e0\u6b64\u5f88\u5c11\u996e\u7528\u3002\u76f4\u523019\uff08\u5341\u4e5d\uff09\u4e16\u7eaa\u8336\u7ee7\u7eed\u53d1\u5c55\uff0c\u559d\u4e0b\u5348\u8336\u7684\u4f20\u7edf\u4f20\u904d\u4e86\u6574\u4e2a\u6b27\u6d32\uff0c\u8d77\u6e90\u4e8e\u996e\u8336\u56fd\u5bb6\u4e4b\u4e00\u7684\u82f1\u56fd\u3002<\/span><\/p>\n

    \u5982\u4f55\u559d\u8336<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. \u9996\u5148\uff0c\u4e3b\u529e\u65b9\u5fc5\u987b\u95ee\u5019\u5e76\u9080\u8bf7\u5ba2\u4eba\u5165\u5ea7<\/span><\/li>\n
    2. \u7136\u540e\uff0c\u5ba2\u4eba\u4f1a\u95fb\u5230\u8336\u53f6\u7684\u9999\u6c14\uff0c\u8fd9\u662f\u4e00\u79cd\u6b23\u8d4f\u7684\u5f62\u5f0f<\/span><\/li>\n
    3. \u4e4b\u540e\uff0c\u8336\u53f6\u5c06\u88ab\u51b2\u6d1715-20 (\u5341\u4e94\u5230\u4e8c\u5341)\u79d2\uff0c\u4f46\u7b2c\u4e00\u6b21\u51b2\u6d17\u8336\u53f6\u5c06\u4e0d\u4f1a\u88ab\u9001\u8fbe\uff0c\u800c\u662f\u4f1a\u88ab\u4e22\u5f03\uff0c\u56e0\u4e3a\u5728\u7b2c\u4e00\u6b21\u51b2\u6d17\u65f6\u8fd8\u6ca1\u6709\u51fa\u73b0\u8336\u7684\u5473\u9053\u3002<\/li>\n
    4. \u63a5\u4e0b\u6765\uff0c\u8336\u5c06\u88ab\u7aef\u4e0a\u6216\u5012\u5165\u676f\u5b50\u4e2d\uff0c\u5ba2\u4eba\u5fc5\u987b\u7b49\u4e3b\u4eba\u8ba9\u4ed6\uff08\u5979\uff09\u559d\u8336\uff0c\u800c\u4e3b\u4eba\u5fc5\u987b\u7b49\u5f85\u6240\u6709\u5ba2\u4eba\u90fd\u54c1\u5c1d\u8fc7\u8336\uff0c\u7136\u540e\u4ed6 (\u5979) \u624d\u80fd\u559d\u8336<\/li>\n
    5. \u5012\u8336\u7684\u65f6\u5019\u4e0d\u80fd\u5012\u6ee1\uff0c\u56e0\u4e3a\u8fd9\u8868\u660e\u4e3b\u4eba\u4e0d\u6b22\u8fce\u6216\u4e0d\u63a5\u5f85\u5ba2\u4eba\u3002<\/li>\n
    6. \u88ab\u5012\u8336\u7684\u4eba\u5e94\u8be5\u7528\u4e24\u6839\u624b\u6307\u6572\u51fb\u684c\u5b50\u4e24\u5230\u4e09\u6b21\u4ee5\u8868\u793a\u611f\u8c22\u3002<\/li>\n
    7. \u7136\u540e\u5982\u679c\u8db3\u591f\u4e86\uff0c\u90a3\u4e48\u676f\u5b50\u5c06\u88ab\u79fb\u5230\u684c\u5b50\u7684\u8fb9\u7f18\u3002<\/li>\n<\/ol>\n

      \u8fd9\u5c31\u662f\u8336\u7684\u51fa\u73b0\u53d1\u5c55\u6210\u4e3a\u4e00\u79cd\u5728\u4e16\u754c\u8303\u56f4\u5185\u975e\u5e38\u666e\u904d\u7684\u996e\u6599\u7684\u5386\u53f2\u548c\u559d\u8336\u7684\u4f26\u7406\u3002<\/span><\/p>\n

      Penerjemah: Leonardo Alonso Kweek<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      https:\/\/www.harianinhuaonline.com\/5-fakta-menarik-tentang-chinese-tea-yang-wajib-diketahui\/ Teh merupakan salah satu minuman paling populer di dunia bersama dengan air putih dan kopi. Teh adalah salah satu kebutuhan primer masyarakat Tiongkok. Beberapa teh yang terkenal di Tiongkok adalah teh hijau, teh oolong, teh bunga, dan masih banyak lagi. Nah, apa sih sejarah teh dan apa saja etika saat minum teh? Yuk, simak […]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":4188,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4187"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4206,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4187\/revisions\/4206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}