{"id":3843,"date":"2022-01-25T20:46:54","date_gmt":"2022-01-25T13:46:54","guid":{"rendered":"http:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/?p=3843"},"modified":"2022-03-04T11:25:04","modified_gmt":"2022-03-04T04:25:04","slug":"mengenal-manfaat-teh-dan-sejarah-penemuannya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/2022\/01\/25\/mengenal-manfaat-teh-dan-sejarah-penemuannya\/","title":{"rendered":"Mengenal Manfaat Teh dan Sejarah Penemuannya"},"content":{"rendered":"

http:\/\/www.czzgw.com\/zixun-1\/17858.html<\/a><\/p>\n

Selain oksigen dan makanan, minuman merupakan salah satu kebutuhan hidup pokok manusia. Dengan adanya minuman, manusia dapat menghilangkan dahaganya dan dapat beraktivitas secara optimal. Seseorang yang kekurangan zat cair dalam tubuhnya atau dalam bahasa ilmiahnya disebut dehidrasi dapat kehilangan fokus dan terganggu kesadarannya. Selain itu, minuman juga bermanfaat untuk memperbaiki suasana hati. Salah satu contoh dari minuman tersebut adalah teh.\u00a0<\/span><\/p>\n

Teh sendiri merupakan jenis minuman yang dihasilkan dari pengolahan daun tanaman teh (<\/span>Camellia sinensis<\/span><\/em>). Dilansir dari laman web <\/span>National Geographic<\/span><\/em>, teh merupakan minuman yang paling banyak dikonsumsi setelah air. Teh tidak hanya menjadi minuman yang dapat meningkatkan suasana hati dan menghilangkan dahaga, namun juga memiliki manfaat dalam bidang kesehatan. Manfaat teh dalam bidang kesehatan yaitu mencegah kanker, mengurangi stres, dan menurunkan tekanan darah tinggi.\u00a0<\/span><\/p>\n

Beberapa senyawa dalam teh yang memiliki manfaat adalah katekin, kafein, vitamin C, polifenol, dan flavonoid. Katekin memiliki manfaat untuk mengurangi potensi kanker dan tumor, mengurangi kadar kolesterol darah, tekanan darah tinggi dan kadar gula dalam darah, serta melawan bakteri dan virus influenza. Kafein mempunyai aktivitas antioksidan, dapat mengatasi kelelahan, dan memiliki efek diuretik 5 sedang. Vitamin C dapat mengurangi stres, membunuh virus influenza dan juga sebagai sumber antioksidan. Polifenol memiliki efek sepat, melawan bakteri disentri, difteri dan kolera. Terakhir, flavonoid dapat menguatkan pembuluh darah dan mencegah halitosis.<\/span><\/p>\n

Setelah mengetahui bahwa teh merupakan minuman yang disukai oleh banyak orang dan memiliki banyak manfaat, tentunya kita jadi penasaran dengan sosok yang telah menemukan minuman tersebut. Kaisar Shen Nong (\u795e\u519c) dari Yunnan yang hidup sekitar tahun 2737 SM merupakan sosok yang telah menemukan teh dan dikenal sebagai Bapak Tanaman Obat-Obatan Tradisional Tiongkok. Beliau terbiasa untuk meminum air yang direbus sampai mendidih karena baik untuk kesehatan. Pada suatu hari, selembar daun teh masuk ke dalam wadah tempat Kaisar Shen Nong tanpa sengaja. Setelah diminum, beliau menemukan bahwa air teh tersebut memiliki rasa dan aroma yang segar serta dapat menyegarkan tubuh. Kaisar Shen Nong semakin mendalami penelitian mengenai khasiat daun teh. Tidak hanya daun teh, Kaisar Shen Nong juga meneliti tanaman herbal lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan. Namun, penelitian ini merenggut nyawa beliau karena tidak sengaja mencicipi tanaman yang beracun. Tanaman beracun itu dijuluki \u201c<\/span>Duan Chang Cao<\/span><\/em> (\u65ad\u80a0\u8349)<\/span><\/i>\u201d oleh orang-orang.<\/span><\/p>\n

Berkat penemuan dari Kaisar Shen Nong, beliau menjadi dewa dalam legenda pengobatan Tiongkok. Sementara itu, dimulailah budidaya teh dengan membuka lahan perkebunan luas di sepanjang daratan Tiongkok dan terus berkembang hingga saat ini. Teh telah menjadi bagian dari budaya masyarakat Tiongkok\u00a0sampai sekarang. Teh digunakan sebagai minuman dalam upacara keagamaan, upacara perkawinan, serta sebagai persembahan untuk leluhur. Tidak hanya itu, teh juga biasanya dikonsumsi sebagai minuman sehari-hari rakyat Tiongkok.<\/span><\/p>\n

Referensi:\u00a0<\/span><\/p>\n

http:\/\/e-journal.uajy.ac.id\/14240\/3\/BL013562.pdf<\/span><\/a><\/p>\n

https:\/\/lib.ui.ac.id\/file?file=digital\/127157-RB06Y421u-Upacara%20minum-Analisis.pdf<\/span><\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n

https:\/\/www.nationalgeographic.com\/travel\/article\/one-perfect-cup<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\u4e86\u89e3\u8336\u7684\u597d\u5904\u53ca\u5176\u53d1\u5c55\u53f2<\/b><\/p>\n

\u9664\u4e86\u6c27\u6c14\u548c\u98df\u7269\uff0c\u996e\u6599\u4e5f\u662f\u4eba\u7c7b\u751f\u6d3b\u7684\u57fa\u672c\u5fc5\u9700\u54c1\u4e4b\u4e00\u3002\u6709\u4e86\u996e\u6599\uff0c\u4eba\u7c7b\u4e0d\u4ec5\u53ef\u4ee5\u89e3\u6e34\uff0c\u8fd8\u53ef\u4ee5\u63d0\u9ad8\u8fd0\u52a8\u91cf\u3002\u5728\u79d1\u5b66\u8bed\u8a00\u4e2d\uff0c\u8eab\u4f53\u7f3a\u4e4f\u6db2\u4f53\u88ab\u79f0\u4e3a\u8131\u6c34\uff0c\u53ef\u80fd\u4f1a\u5931\u53bb\u6ce8\u610f\u529b\u548c\u610f\u8bc6\u969c\u788d\u3002\u6b64\u5916\uff0c\u996e\u6599\u5bf9\u6539\u5584\u60c5\u7eea\u4e5f\u5f88\u6709\u7528\u3002\u8336\u4fbf\u662f\u5176\u4e2d\u4e4b\u4e00\u3002<\/span><\/p>\n

\u8336\u672c\u8eab\u662f\u4e00\u79cd\u901a\u8fc7\u52a0\u5de5\u8336\u53f6\uff08Camellia sinensis\uff09\u5236\u6210\u7684\u996e\u6599\u3002\u636e\u56fd\u5bb6\u5730\u7406\u7f51\u7ad9\u62a5\u9053\uff0c\u8336\u662f\u4ec5\u6b21\u4e8e\u6c34\u7684\u6d88\u8d39\u6700\u591a\u7684\u996e\u6599\u3002\u8336\u4e0d\u4ec5\u662f\u4e00\u79cd\u53ef\u4ee5\u6539\u5584\u60c5\u7eea\u548c\u89e3\u6e34\u7684\u996e\u6599\uff0c\u800c\u4e14\u5bf9\u5065\u5eb7\u4e5f\u6709\u597d\u5904\u3002\u8336\u7684\u5065\u5eb7\u76ca\u5904\u5305\u62ec\u9884\u9632\u764c\u75c7\u3001\u51cf\u8f7b\u538b\u529b\u548c\u964d\u4f4e\u9ad8\u8840\u538b\u3002<\/span><\/p>\n

\u8336\u4e2d\u4e00\u4e9b\u6709\u76ca\u7684\u5316\u5408\u7269\u6bd4\u5982\u513f\u8336\u7d20\u3001\u5496\u5561\u56e0\u3001\u7ef4\u751f\u7d20 C\u3001\u591a\u915a\u548c\u7c7b\u9ec4\u916e\u3002\u513f\u8336\u7d20\u6709\u52a9\u4e8e\u964d\u4f4e\u60a3\u764c\u75c7\u548c\u80bf\u7624\u7684\u53ef\u80fd\u6027\uff0c\u964d\u4f4e\u8840\u6db2\u80c6\u56fa\u9187\u6c34\u5e73\u3001\u9ad8\u8840\u538b\u548c\u8840\u7cd6\u6c34\u5e73\uff0c\u4ee5\u53ca\u5bf9\u6297\u7ec6\u83cc\u548c\u6d41\u611f\u75c5\u6bd2\u3002\u5496\u5561\u56e0\u5177\u6709\u6297\u6c27\u5316\u6d3b\u6027\uff0c\u80fd\u514b\u670d\u75b2\u52b3\uff0c\u5e76\u6709\u9002\u5ea6\u7684\u5229\u5c3f\u4f5c\u7528\u3002\u7ef4\u751f\u7d20 C \u53ef\u4ee5\u51cf\u8f7b\u538b\u529b\u3001\u6740\u6b7b\u6d41\u611f\u75c5\u6bd2\uff0c\u8fd8\u53ef\u4ee5\u4f5c\u4e3a\u6297\u6c27\u5316\u5242\u7684\u6765\u6e90\u3002\u591a\u915a\u6709\u6536\u655b\u4f5c\u7528\uff0c\u5bf9\u6297\u7ec6\u83cc\u75e2\u75be\u3001\u767d\u5589\u548c\u970d\u4e71\u3002\u6700\u540e\uff0c\u7c7b\u9ec4\u916e\u53ef\u4ee5\u5f3a\u5316\u8840\u7ba1\uff0c\u9632\u6b62\u53e3\u81ed\u3002<\/span><\/p>\n

\u5728\u77e5\u9053\u8336\u662f\u4e00\u79cd\u5f88\u591a\u4eba\u90fd\u559c\u6b22\u7684\u996e\u6599\uff0c\u800c\u4e14\u597d\u5904\u5f88\u591a\u4e4b\u540e\uff0c\u6211\u4eec\u5f53\u7136\u5bf9\u53d1\u73b0\u8fd9\u79cd\u996e\u6599\u7684\u4eba\u611f\u5230\u597d\u5947\u3002\u516c\u5143\u524d2737\u5e74\u5de6\u53f3\u7684\u4e91\u5357\u795e\u519c\u662f\u8336\u7684\u53d1\u73b0\u8005\uff0c\u88ab\u8a89\u4e3a\u4e2d\u533b\u4e4b\u7236\u3002\u4ed6\u8fc7\u53bb\u5e38\u559d\u716e\u6cb8\u7684\u6c34\uff0c\u56e0\u4e3a\u8fd9\u5bf9\u5065\u5eb7\u6709\u76ca\u3002\u4e00\u5929\uff0c\u4e00\u7247\u8336\u53f6\u843d\u5165\u795e\u519c\u5e1d\u5750\u7684\u5668\u76bf\u4e2d\u3002\u559d\u5b8c\u540e\uff0c\u4ed6\u53d1\u73b0\u8336\u6c34\u53e3\u611f\u6e05\u65b0\uff0c\u9999\u6c14\u6251\u9f3b\uff0c\u53ef\u4ee5\u63d0\u795e\u9192\u8111\u3002\u795e\u519c\u5927\u5e1d\u8d8a\u6765\u8d8a\u591a\u5730\u7814\u7a76\u8336\u53f6\u7684\u529f\u6548\u3002\u4e0d\u4ec5\u662f\u8336\u53f6\uff0c\u795e\u519c\u5927\u5e1d\u8fd8\u7814\u7a76\u4e86\u5176\u4ed6\u6709\u76ca\u5065\u5eb7\u7684\u8349\u672c\u690d\u7269\u3002\u7136\u800c\uff0c\u8fd9\u9879\u7814\u7a76\u593a\u53bb\u4e86\u4ed6\u7684\u751f\u547d\uff0c\u56e0\u4e3a\u4ed6\u4e0d\u5c0f\u5fc3\u5c1d\u5230\u4e86\u4e00\u79cd\u6709\u6bd2\u690d\u7269\u3002\u8fd9\u79cd\u6709\u6bd2\u690d\u7269\u88ab\u4eba\u4eec\u79f0\u4e3a\u201c\u65ad\u80a0\u8349\u201d\u3002<\/span><\/p>\n

\u7531\u4e8e\u795e\u519c\u5927\u5e1d\u7684\u53d1\u73b0\uff0c\u4ed6\u6210\u4e3a\u4e86\u4e2d\u533b\u4f20\u8bf4\u4e2d\u7684\u795e\u3002\u4e0e\u6b64\u540c\u65f6\uff0c\u8336\u53f6\u79cd\u690d\u5f00\u59cb\u4e86\uff0c\u5728\u4e2d\u56fd\u5927\u9646\u5f00\u8bbe\u5927\u578b\u79cd\u690d\u56ed\uff0c\u5e76\u6301\u7eed\u53d1\u5c55\u81f3\u4eca\u3002\u76f4\u5230\u73b0\u5728\uff0c\u8336\u4e00\u76f4\u662f\u4e2d\u56fd\u6587\u5316\u7684\u4e00\u90e8\u5206\u3002\u8336\u88ab\u7528\u4f5c\u5b97\u6559\u4eea\u5f0f\u3001\u7ed3\u5a5a\u4eea\u5f0f\u548c\u796d\u7940\u7956\u5148\u7684\u996e\u6599\u3002\u4e0d\u4ec5\u5982\u6b64\uff0c\u8336\u4e5f\u662f\u4e2d\u56fd\u4eba\u7684\u65e5\u5e38\u996e\u54c1\u3002<\/span><\/p>\n

Penerjemah: Jasmin Anderson<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

http:\/\/www.czzgw.com\/zixun-1\/17858.html Selain oksigen dan makanan, minuman merupakan salah satu kebutuhan hidup pokok manusia. Dengan adanya minuman, manusia dapat menghilangkan dahaganya dan dapat beraktivitas secara optimal. Seseorang yang kekurangan zat cair dalam tubuhnya atau dalam bahasa ilmiahnya disebut dehidrasi dapat kehilangan fokus dan terganggu kesadarannya. Selain itu, minuman juga bermanfaat untuk memperbaiki suasana hati. Salah satu […]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":3844,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3843"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3917,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3843\/revisions\/3917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/student-activity.binus.ac.id\/bnmc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}